特色小吃

重庆火锅

特色火锅系列


  开一家火锅专营店(或兼营火锅),不同于其他酒店,也没有那么繁琐复杂,投资方面比一般酒店相比也小多了,从原料加工方面来看,也比开一般酒店省事,只要事先准备好食用原材料,预先熬制好专用的汤料,熬配好特别的底料,顾客到来后,很快即可火锅上桌供客人享用;从经济效益上看,火锅的利润比一般炒菜要高多了,而且劳动强度比烹饪炒菜小得多,单从烹饪师傅和员工费用开支上每年就不知要节减多少费用。


  火锅系列:

  1.笨鸭火锅 2.火锅鸡 3.火锅鱼 4.狗肉火锅 5.羊蝎子火锅 6.红焖羊肉 7.大骨头火锅 8.铜锅涮羊肉 9.涮烤一体锅 10.自助小火锅 11.十元小火锅 12.鸡公煲 13.海鲜火锅 14.火焰鱼 15.鸳鸯火锅 16.九宫格火锅 17.啤酒鸭火锅 18.豆皮涮牛肚火锅 19.鱼羊一锅鲜 20.三鲜泥鳅锅 21.番茄鱼火锅 22.东北酸菜锅 23.母米粥火锅 24.肥牛火锅 25.碳锅鸡鱼 26.火锅排骨 27.小板凳火锅 28.小肥羊 29.鱼恋虾火锅 30.鸡公虾婆火锅



重庆火锅

 

欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。

 

培训种类

特色火锅系列

培训内容

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富. 
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

学习时间

包含技术配方转让费、学习材料费、食宿费、资料费。随到随学,一般5-7天左右,学会满意为止。终生技术免费升级。

 

后期扶持

1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案 。

2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4、指导原来采购,提供原料采购供应商。

5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可指导在当地市场购买。



原阳县福宁集镇御厨香小吃部

河南新乡市校区地址:新乡市振中路与道清路十字路口西

山东济南市校区地址:天桥区小清河北路14691号

河北石家庄市校区地址:裕华区 天山南大街1号付10号

为了方便客户考察,有专车接送!

联系电话:18224580006 联系人:吴老师 QQ:1281558866



重庆火锅

 

学员关心问题

问:你们是怎么培训的?

答:我们有从业30多年的师傅,从基本原材料选择购进开始教学,一对一手把手教学,学员亲自动手实践操作练习,传授全套秘制配方配料。

 

问:一般多长时间没学会呢?

答:单独学习一种技术2天左右可以完全学会,全套技术学习一般一周左右就能学会,学时视个人接受能力而定,学会满意为止,学习时间没有限制。主要是老师亲手教,学员们多练习练习技术。

问:除了学费中间还收其他费用吗?

答:学习签订合同,除了学费不再收取其他任何费用,学习用到的食材和食宿都是免费的。直到学业结束。


重庆火锅

点击这里给我发消息

18224580006