关于我们

  新乡市御厨香餐饮培训中心隶属于原阳县福宁集镇御厨香小吃部专业从事小吃科研开发,咨询管理与策划服务,倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专注于饮食文化的传播与推广,汇集了全国知名烹饪,餐饮管理,营销策划的专业团队,我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
  郑重承诺:新乡市御厨香餐饮培训中心 隶属于原阳县福宁集镇御厨香小吃部拥有专业的名师执教;所有产品都色香味俱全,欢迎品尝比较;所有的项目都,技术不实退还全部学费;全实践教学;学员全程亲自动手学习,随到随学,不限时间学会为止,住宿免费,
  小吃业由于投资小.风险小.回报快,得到人们的注意和经营。但小吃技术的好坏,经验的深浅,管理的强差,使得有的人日进万金,有的人血本无归,人们纷纷思索其中奥秘。这样各类小吃技术单位如雨后春笋,由于广告效应使得人们难辨真伪。有人得到真技术和经验,可以迅速开店致富。有的人认为拿到真技术,可回家盲目开张,可得到的是疑惑和失望。
  其实所谓小吃技术就是人们的工作经验积累。你想如果没有工作经验的人教出的所谓技术,会叫你致富吗?是的,纸上的配方也许你能在学习的时候做出你想得到的味道,但你没想到当你实际操作的时候,会有各种你想不到的问题叫你无法营业。
  现在各种什么中心.基地.纷纷出场,加上强力的广告.绚丽的图片和书店里的文章,人们眼花缭乱,难分真假。很多人花钱得到的是失望。其实很简单,如果在写字楼,你想写字楼会有厨房吗?如果在小区里,你想小区里会有小吃吗?真正的师傅会在作坊操作吗?如果你真实的,干吗不把自己的学习实景放在网上,干吗在网上下栽人家的?在好的文章是人写出来的,你叫写文章的人做下他写的小吃品种看看。 
  小吃技术关键的是实际操作,并不是什么配方。小吃学习和真实技术的间隔就在于实际操作和工作经验。你花再多的钱学来配方和当学徒一年的学徒来比,你认为有多少胜算。真正的捷径是正确的配方和实际操作相结合,加上你不断的去实践。以实际情况说明,大家多少知道点包子的做法,有的包子面如棉花.馅子鲜美而带汤汁,有的包子表面不白.不光,馅子带渣。里面的奥秘就是发面的过程和醒面的过程,谁敢说他有什么特殊的材料,其实大家都明白。老面和酵母是发面的核心,其他的为次要。如果没有正确的工艺流程,你加什么都没用。馅子就是以手感为基准,当你达到标准时,所谓的汤就自然出现,当然皮冻除外。真正的技术其实就在你身边,多观察,多实践,你一定是个不错的白案师傅。



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